年夜饭海报

年夜饭，又称年晚饭、农历除夕（每年最后一天）的聚餐。
年夜饭来源于古代的年终祭祀仪礼。随着家族社会的发展，多神祭祀逐渐演变为以祭祀祖先为主的腊日之祭。
年夜饭对中国人是极其重要的，一家老小互敬互爱、共叙天伦，围坐餐桌旁，倍感幸福。

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中国民间的传统习惯，年夜饭的吃食很有讲究，有馄饨、饺子、长面、元宵等等。
南方地区的年夜饭有两样菜不可少，一是有条头尾完整的鱼，象征年年有余；
二是丸子，象征团团圆圆。北方人过年吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。
白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着\"新年大发财，元宝滚进来\"之意

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随着时代的变迁，人们对年夜饭菜的做法也是五花八门，
饭菜要代表吉祥，象征着新气象，新的一年要万事顺利。
年夜饭菜谱讲究名称吉祥如意

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团圆饭表现出家庭成员的互敬互爱让一家人之间的关系更为紧密。
家人的团聚让家里的长辈在精神上得到安慰与满足，
老人看儿孙满堂，一家大小共叙天伦幸福美满，

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