出淤泥而不染濯清涟而不妖——荷花

shihaowei 1927天前9637阅读

出淤泥而不染，濯清涟而不妖，提到这句诗，人们就能想到这种花，荷花，又名莲花、水芙蓉、藕花、芙蕖、水芝、水华、泽芝、中国莲等。荷花在中国有着悠久的种植历史，种类众多，千百年来收到无数文人墨客的喜爱和歌颂，描写莲花的诗句数不胜数。尤其自周敦颐写出《爱莲说》以来，人们更是把莲花看做君子之花，赞扬它出污泥而不染的高尚品格。然而，除了作观赏之用，荷花还有食用的功效。

荷花全身都是宝，花朵能用来观赏，藕和莲子能食用，种植荷花地区的人们发现了各种食用方法，对其极为喜爱。此外，莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都还可以入药，莲子具有强心安神，促进睡眠的作用，其他各部位也各有妙用。今天，千百年来收人们喜爱的莲花依旧受到人们钟爱，公园池塘，路边河流，莲花的身影常常可见，这种美丽的花朵还会陪伴我们很久很久。