药用植物蒲公英
大家有没有吹散蒲公英种子的经历呢,轻轻吹一口气,小伞带着种子四处飞散。蒲公英我们经常在路边见到,它开着黄色的小花,广泛生长于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩,在中国的大部分地区均有分布。我们当时只把这种在田间地头常见的小植物当做杂草,后来才知道蒲公英还有着医疗和食用价值,对热毒、痈肿等非常多疾病都有一定效果。蒲公英还可以生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。
蒲公英的生命力非常顽强,繁殖速度也比较快,野生条件下二年生植株就能开花结籽。生的蒲公英富含多种营养元素,可以作为野菜食用,如果作中药材用时可在晚秋时节采挖带根的全草,去泥晒干以备药用。
很多人以为白色的绒絮是蒲公英花。其实不是的,蒲公英花是黄色的。
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