食光集-寿司
- GUILINGChueng1618天前9077阅读
第一次制作紫菜包饭也就是寿司，
是在端午节的时候，
一个人在外工作，
不会包粽子，
但是也不想冷冷清清的吃外卖度过这个难得的假期，
于是就和同事在一起在宿舍鼓弄了起来。
起了个大早去市场买了新鲜的食材，
剩下的紫菜、芥末啊、寿司醋等等配料，
都是在附近的超市买的现成的，
或者提前就已经在网上买好了的，
其实制作寿司并不难，
就是准备的过程有点繁琐，
要准备的东西比较多。
买齐所有的材料，
开始准备工作，
清洗食材，
准备米饭，
（为了增加黏性我们在米饭里加了少量糯米）
米饭煮好要摊凉，（这个过程可以继续切青瓜，火腿肠、摊鸡蛋之类的配菜）
摊凉之后就是，
就是兑上寿司醋，
就可以把所有的材料一起叠好放在海苔上面，
卷起来就完成啦。
芥末
寿司
寿司
制作完成，
切好均匀的一小段一小段，
摆在陶瓷的碟子上，
也算是一餐精致的美食了，
成果还不错，
颜值过得去关键是味道也不差，
调好芥末酱油，
和同事打开最近热播的电视剧，
一边看剧一边吃着美食。
寿司
寿司
寿司
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2018
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