植物图鉴-辣椒
- GUILINGChueng2339天前14607阅读
果实形状、大小因品种而异。
一般为长圆锥形而稍有弯曲，基部微圆，常有绿棕色，
具5裂齿的宿萼及稍粗壮而弯曲或细直的果柄。
表面光滑或有沟纹，橙红色、红色或深红色，具光泽，果肉较厚。
质较脆，横切面可见中轴胎座，有菲薄的隔膜将果实分为2-3室，内含多数黄白色，扁平圆形或倒卵形种子。
干品果皮皱缩，暗红色，果肉干薄。
气特异，催嚏性，味辛辣如灼。
辣椒是重要的蔬菜和调味品，
种子油可食用、果亦有驱虫和发汗之药效。
具有温中散寒，下气消食的功效。
主治胃寒气滞，脘腹胀痛，
呕吐，泻痢，风湿痛，冻疮。
辣椒
辣椒
辣椒
喜温暖，害怕寒冷，尤怕霜冻，
又忌高温和曝晒，喜潮湿又怕水涝，比较耐肥。
宜在土层深厚肥沃，富含有机质和透水性好的砂壤土和两合土上种植。
不宜与茄科植物连作。
辣椒对条件水份要求严格，
它即不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。
辣椒
辣椒
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